2008年第10期（总第064期）

　　　　　　　　　　　　　常规鱼池塘养殖技术

　　亩产600公斤，其中异育银鲫250公斤)
　　常规鱼（如青鱼、草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、鳊鱼等）池塘养殖在我市已有很长历史，然　而随着人民生活水平的提高和特种水产养殖的兴起，常规鱼池塘养殖的经济效益相对偏低，但只要根据市场需求，及时调整养殖品种结构，改进养殖技术，仍可获得较好的效益。以下介绍亩产600公斤（其中异育银鲫250公斤）的养殖技术。
一、池塘条件
⒈水源充足、交通方便、池水PH为7-8.5。
⒉鱼池标准：鱼池面积15亩左右，池水深2-2.5米。鱼池长方形，长宽比为5：3左右，东西走向，池埂不渗漏。
⒊电力设施配套：（1）水泵配套，进排水方便（2）每15亩的鱼池应配有两台3000瓦的增氧机。
二、池塘准备：
一般在12月至翌年的1月，排干池水，挖去过多的淤泥，曝晒数天后，再进行药物清塘。每亩施生石灰75公斤，方法：鱼池中注水10cm，将石灰分放小潭中，化水后即全池泼洒，第二天上午再用耙将池底淤泥与石灰浆调和，加强清塘除野效果。清塘后的第三天即可放水，待水加至1-1.5米，再施适量有机肥，经一周时间，即可放养鱼种。
三、鱼种放养
⒈鱼种要求①规格整齐、大小均匀；②体质健壮、背部肌肉肥厚，近尾柄处肉质丰满；③体表无损伤和寄生虫；④色泽鲜明，游动活泼，溯水性强。
⒉鱼种放养：一般在一月底、二月初结束，鱼种放养时用15-20ppm的高锰酸钾溶液药浴20分钟左右。
⒊亩产600公斤（其中异育银鲫250公斤）放养模式表
品种 放养 收获
时间 规格(克/尾) 数量(尾) 时间 成活率(％) 规格(公斤/尾) 产量(公斤)
异育银鲫 1月-2月 40 1200 10月-1月 85 0.25 255
草鱼 1月-2月 500 50 10月-1月 80 2.5 100
鳊鱼 1月-2月 100 60 10月-1月 85 0.5 25.5
鲢鱼 1月-2月 40 160 10月-1月 80 1.0 136
鳙鱼 1月-2月 40 40 10月-1月 90 1.2 43.2
青鱼 1月-2月 1000 20 10月-1月 85 3.0 51
合计 610.7
四、饲养管理。
1.随着水温逐步增高，鱼的活动和摄食能力加大，一般在3月1号前后开食，随水温升高投饵量逐渐增加， 6-9月鱼类生长旺盛，饲料要投喂足，投喂均匀，使每尾鱼都能吃到，促进群体均匀生长。同时定期检查鱼的生长和吃食情况，要视天气变化适当调整，看有无饵料残余，进行调整，以提高饵料的利用率。在7-9月中，小麦的投喂量必须保证，因为异育银鲫吃大麦比菜饼生长得更快。菜饼投喂前必须先浸泡2小时，以减少肠炎病的发生。
⒉水质管理：春季鱼池水位保持1-1.5米；夏季则逐步将池水加满，以适应鱼体增大。定期灌注新鲜水，一般15天换水一次，同时开好池内增氧机，特别是晴天中午开机，效果极好；秋季则要勤换水以防水质变坏，一周换水一次，每次换水三分之一。即做到春浅、夏满、秋勤。使池水保持溶氧充足，PH值7-8.5，透明度30厘米左右，使鱼类有一个良好的水域环境，以促进其生长。
⒊日常管理：坚持每天早晚巡塘，结合天气采取措施。检查鱼类吃食情况，判定近期投喂量。如遇阴天、闷天，则要减半投喂，加强后半夜的巡塘，防止第二天泛池。另外要抓好食场和池塘的清洁卫生工作。
5.鱼病防治：要坚持预防为主，从头抓起。一要严格清塘消毒，二要严格鱼体消毒，三要严格菜饼等饲料的质量，严防腐变饵料的投喂，四是定期用药，一般5月初第一次用药，即生石灰15公斤/亩.米，十天后用敌晶0.5ppm，并内服药饵3天。如出现出血症状可外消二次，并内服药饵5天。（50公斤药饵制作方法：60％麦粉加40％菜饼，将100克痢特灵再加一百片smz，溶入35公斤水中成药水，拌入饲料后捏成团。）一般在外销药用后的第2天上午10时投喂，连投3天。
五、起捕与销售
视市场行情制定起捕计划。一般自9月开始，将达到0.25公斤/尾的银鲫陆续起捕上市。到了冬季则采取干池大捕捞的方法，将池中鱼全部捕上来，符合上市的供应元旦春节市场，小规格的留下来，做下一年的鱼种，用小池专养。

　　　　　　　　　　　　如何培育规格适宜的蟹种

　　加强蟹种秋季管理,可以提高蟹种越冬成活率,降低成蟹养殖成本。蟹种规格小,越冬成活率低规格大,部分蟹种会出现性腺发育成熟,生长季节会自然死亡,无饲养价值。因此,秋季生产的关键是培育规格适宜的蟹种。　　
　　适量投饵 蟹种规格过小,多可投喂些动物性饲料,如小杂鱼虾、螺蚬蚌肉、蚕蛹、动物血块等,以利于增大蟹种规格,提高蟹种抗寒能力。蟹种规格过大,应控制动物性饲料投喂量,减少蟹种营养积累,抑制蟹种性腺发育。可适量投喂黄豆、小麦、玉米、南瓜、山芋等植物性饲料，以维持蟹种的基本新陈代谢。　　
　　调活水质 秋季蟹种要求水质清新，溶氧量高，透明度30厘米~40厘米。每隔5天~7天换一次新水，保持水深1.8米以上，使水温稳定在25℃~28℃度。每隔10天~15天泼洒一次生石灰，消毒水体，增加钙质，满足蟹种脱壳对钙质的需求。发现少量蟹种上岸或爬到水草上，口吐白沫，说明水体已缺氧，要及时注水，增加水体溶氧。　　
　　移栽水草气 蟹种池移栽伊乐藻、苦草、水花生等水草，覆盖率稳定在50左右。蟹种池移栽水草，能减少阳光直射，降低蟹种生长有效积温，抑制蟹种性腺发育。同时水草又是优良的植物性饲料。　　
　　预防疾病 秋季蟹种易患纤毛虫病、烂鳃病等。一般每隔15天泼洒0.5克/毫升的溴氯海因一次，每隔20天用1的土霉素拌饵投喂，预防蟹病。发生纤毛虫病，可全池泼洒2毫克/升的硫酸锌或0.5毫克/升的甲壳净。发生烂鳃病可全池泼洒1毫克/升的蟹立康II，每50千克蟹种用1~2的鳃病灵拌饵投喂，连用3天。