2008年第02期（总第056期）

　　　　　　　　　　　　　　大棚消毒三法

　　1、高温闷棚  大棚休闲期或种植前15-20天，深翻棚地，施入麦草、石灰、灌足水。然后覆膜密封大棚15天以上。 此法可杀死大量病原菌，消除大部分土壤积盐。
　　2、硫磺熏棚  大棚作物定植前2-3天，密封大棚。每亩用500克硫磺粉、锯末1公斤，混匀后分成6份，均匀放在棚室内，点燃后闭棚12小时以上，然后大放风。注意棚内有作物时不能采用此法。
　　3、种植杀菌作物  葱蒜等作物对病原菌有杀灭作用，可利用葱蒜与棚室作物间作、换茬等方法，起到消毒作用。

　　　　　　　　　　　　　塑料大棚的消毒方法

　　一、空间消毒
　　在播种或定植前7～10天进行。每立方米用硫磺4克、锯末8克混合均匀，放在容器内燃烧，时间宜在晚7点钟进行，熏烟密闭24小时。也可以按每立方米用25百菌清1克，锯木8克混匀，点燃熏烟消毒。
　　二、棚架、设备、工具等消毒  用150～1100的福尔马林水溶液洗刷或者喷洒均可。
　　三、土壤消毒
　　根据大棚土壤的病虫害种类选用农药，在定植前10～15天进行。枯萎病发生严重的大棚、可在畦面或沟面喷浇100～200倍福尔马林液，然后用薄膜覆盖5天，半月后药剂全部挥发完毕，即可播种和定植。其他病害可用50多菌灵、50托布津或70敌克松1000倍液喷洒，或制成毒土撒布后翻入土中。有地下害虫的大棚，可以在土壤处理时加一定数量的杀虫剂。
　　四、沟（塘）消毒 
　　枯萎病重的地块，在完植前进行土壤消毒或者消毒质量不好的，还可以在定植沟（塘）内，每亩用50托布津1.25千克或50多菌灵0.75千克或70五氯硝基苯1千克左右进行消毒。以上药剂要先按药粉1份和细干土100份掺拌混合均匀，然后撒布在定植沟（塘）内。

　　　　　　　　　　　　　　虾蟹催肥提膘三技巧
　　一、合理换水、增育肥水
　　养好一池虾、蟹首先要培好一池水，池塘因从5月开始，每隔1个月或20天就要用药饵和药液防治病虫害1次，难免存在一些残留物质，到秋季更要勤换新水，预防池水变老，保持合适的肥水透明度。一般虾池透明度保持30厘米～36厘米，蟹池35厘米以上。
　　二、合理饲喂食、促肥长膘
　　立秋后投喂虾的新鲜动物饵料占饲料比例的60％，日投量是虾总量的7％～8％；投喂蟹的动物饵料占其饲料量的65％，日投量是蟹总量的10％。9月以后气温、水温的逐渐下降，日投饵量下调为虾4％、蟹4％～5％。
　　三、合理施药、防治病害
　　秋季对病虫害预防更要坚持不懈，预防到底，继续采取外消与内服相结合的方法，预防病虫害的发生。每隔20天左右用二氧化氯虾、蟹专用药物每亩100克，全池泼洒1次，同时在饲料里添加脱壳素、钙片、土霉素等药物拌饵喂食，每月1次，每次用量占饵料比例为0.5％。左右。

　　　　　　　　　　　　　　　饲养小龙虾方法

　　一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10－15的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

　　水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的PH值保持在7.5－8.5之间，透明度为30－40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。

　　二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

　　三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60－90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。