2010年第08期（总第086期）

　　　　　　　　　　　　十种方法消除种子病菌

1、用1000倍金霉素或链霉素泡种子两小时后洗净，可防治白菜软腐病。
2、用50℃水泡种子15~20分钟可防治黄瓜炭疽病，角斑病。
3、用50℃水泡种子15~20分钟可防治萝卜黑腐病，处理30分钟可防治茄子黄萎病。
4、以52℃水泡种子30分钟，可防治蕃茄早疫病、斑枯病、大葱霜霉病。
5、以300倍福尔马林液处理种子3小时，洗净后播种，可防治紫葱斑病，蕃茄早疫病，处理两小时可防治黄瓜枯萎病。
6、以福尔马林1000倍液处理种子30分钟洗净后播种可防治猝倒病，茄子褐纹病，瓜类炭疽病，黄瓜菌核病。
7、以福尔马林200倍液处理种子10分钟，可防治菜豆炭疽病。
8、以48~49℃的水处理种子30分钟，可防治芹菜斑枯病、甘蓝黑茎病。
9、以1000倍高锰酸钾液浸种一个小时，可防治蕃茄病毒病，另一法是以200倍浸种20分钟。
10、以1000倍的高锰酸钾液浸种2~3个小时，然后冲洗2~3遍后播种，不仅能防西瓜的多种病害，而且能增产。

　　　　　　　　　　　　　　冬瓜种子高产技术
　　1、适时播种培育壮苗要根据当地气候条件安排播种期，争取在雨季来临前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播种，用保温苗床和营养钵体育苗，每亩用种量100g左右。播种前将种子浸入70度左右热水中，让其自然降温，浸种1小时后置于25-30度条件下催芽。种子萌动后，要经常检查发芽床，将出芽的种子捡出播种于备好的营养钵中。苗期要做好防寒保温工作，遇到寒潮要在苗床内用地热线或白炽灯加温，湿度控制的原则是见干见湿，定植前10天要炼苗。
　　2、隔离为了保持品种纯度，不同品种间应隔离留种。一般要求在种子生产田周围500m以上范围内无其他冬瓜品种或节瓜生产。
　　3、整地定植忌连作应选择2年以上没有种过冬瓜的地块，要求地势高，土质疏松，肥沃，排灌方便，雨停沟干。一般按4.5m开厢厢沟深0.2m沟宽0.5m整地厢形呈龟背厢面平滑土块细碎.厢长30m左右开腰沟腰沟深0.3m围沟深0.35m。厢两旁距沟边0.35m左右施底肥，每亩施腐熟的厩肥3000kg和复合肥60kg，最后用宽1m的地膜铺成定植行。在4月上中旬，瓜苗2、3片真叶时定植，株距0.45m，每亩600株。
　　4、田间管理
　　1)水肥管理定植成活后，用清粪水提苗2-3片真叶时，于每株的厢面地膜过穴施倒蔓肥，每亩施尿素15kg，复混肥30kg，注意此次施肥后至坐果期间不能施肥。坐果后，瓜重500g左右时应及时追肥浇水，每亩穴施20kg尿素。雨天注意防渍，高温干旱瓜叶打蔫时灌跑马水，每5-7天一次。
　　2)整蔓植株倒蔓后，要进行整蔓。坐果前主蔓上留一粗壮侧蔓，坐果后侧蔓任其生长，蔓长0.5m时要进行压蔓一次。同时让同厢两行的蔓相对爬行，使蔓排列整齐互不交叉。留种时一般采取两蔓一瓜，以主蔓第2-4个雌花结瓜最好，如营养条件好可争取在侧蔓上再留一瓜。
　　3)辅助授粉为提高座果率及种子产量，在开花期间要进行辅助授粉。冬瓜花盛开时间为上午7时左右，此时收集刚开的雄花，用毛笔等蘸取花粉或用雄花直接将花粉充分授于雌花柱头上，人工授粉工作应在上午10时前完成；也可以在花期放蜜蜂，让蜜蜂进行辅助授粉。
　　4)护瓜瓜坐稳后要用枯草垫底防止烂瓜；高温强日照射时应在瓜上盖草，避免日灼，同时做好病虫防治工作。
　　5、种株选择冬瓜种株选择分两步进行，一般先在幼果重500g左右时，选择具有本品种典型性状，健壮的植株作留种株，将杂株、变异株及病株及时拨除。采收老熟瓜时再进行一次选择。广东青皮冬瓜一般在坐果后40天左右老熟。生产过程中，应在50-60的植侏雌花开放时，对已开放的雌花作标记，从做标记时起40天后，将这批瓜视其老熟程度采收，以植株大部分叶片保持青绿而未枯萎之前采收为好。种瓜采收后，置于阴凉干燥处后熟15天，待其完成种子生理成熟后再取籽。
　　6、取籽、晒种及贮藏选晴好天气取籽。取籽时，一般选择肉厚、空腔小的果实中部的种子，将种瓤搓揉分离后，用水漂洗去瓤，并将籽搓洗至无粘液后晒干。操作过程中不能用铁容器盛装，以防籽色变暗。种子不能直接摊放在水泥地上晒，最好放在竹器上，摊晒厚度越薄越好，争取第一天将种皮晒干，但不能暴晒，防止因种皮脱水过快，引起种皮开裂。未充分晒干前不可堆放，种子充分晒干后装放于阴凉干燥外贮藏。通过几年生产实践，按此方法制种，每亩种子平均产量提高到25kg，最高产量可达40kg。


　　　　　　　　　　　　　　　　白萝卜栽培技术
　　选择适宜土壤
　　种植萝卜应选择耗肥少、剩留有机物多、无同种病虫害的作物为前茬。需要避开十字花科的蔬菜作前茬，否则易导致病害发生。萝卜对沙壤的适应性较广，为了获得高产、优质的产品，仍以土层深厚、疏松、排水良好、比较肥沃的沙壤土为好。栽培在适宜的土壤里，肉质根的生长才能充分膨大，形状端正，外皮光洁，色泽美观，才有卖相。
　　地块要求深耕
　　平整，施肥均匀，这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并能疏松透气，有利于吸收根对养分和水分的吸收，从而使叶面积迅速扩大，肉质根加速膨大。每亩可施75千克三元复合肥作基肥。然后进行土壤消毒杀菌和地下害虫的防治。杀菌药剂选用50％多菌灵600倍液或70％甲基托布津800-1000倍液喷雾，杀虫药剂可选用48％乐斯本乳油800～1000倍液喷雾。
　　播种
　　萝卜种子质量的好坏，对萝卜植株的生长和产量的影响很大。为使出苗整齐、苗全、苗壮，应精选种子，只用饱满、健全的种子，淘汰瘪、碎、霉变的种子。而其播种量，则要依据种子的质量、土质、气候及播种方法而定。秋萝卜多采用点播或条播。用种量根据留苗稀密来确定，点播窝距25-30厘米，每窝点籽4-5粒，并使种子在窝内敞开，以免出苗后拥挤，影响其秧苗质量。
　　田间管理要及时跟上
　　幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，以防拥挤、遮荫和引起徒长。要早定苗，分次间苗，适时定苗，保证苗齐和苗壮。一般间苗2～3次，间除是拔除细弱、畸形和病虫为害的苗。
　　合理浇水
　　浇水主要根据萝卜生长特点，各个生长时期对水分的要求以及气候条件、土壤状况来决定。播种后，若天气干旱，应立即浇1次水，开始出苗时再浇1次水，保持地面湿润，保证出苗整齐，并能减轻病毒病的发生。若多雨，则要及时排涝，防止死苗。
　　科学追肥
　　秋萝卜属大中型萝卜品种，生长期较长。在播前施足基肥的基础上，应适当施追肥，尤其是对土壤肥力较低、基肥不足的地块，追肥能明显提高产量。施肥应以氮肥兑水或施粪清水。萝卜破肚后，进入叶生长盛期即莲座期，为促进叶面积扩大，还宜施一次速效氮肥；进入肉质根膨大盛期，则追施一次复合肥。有助于肉质根膨大。而在收获前20天，每周1次，连喷2次0.2％的磷酸二氢钾进行叶面追肥，对提高产量和肉质根品质有良好效果。
　　科学中耕除草治虫
　　萝卜生长期需多次中耕松土，尤其在幼苗期，气温相对高些，雨水多，杂草生长迅速，要勤中耕除草。高垄栽培的，垄上泥土易被雨水冲刷，中耕时需结合进行培土。长形露身品种的萝卜，因为根颈部细长软弱，常易弯曲、倒伏，生长初期需培上扩根。防止倒伏致使以后形成弯曲萝卜。到莲座后期，叶子已经封垄，停止中耕，除草就只有用人工进行拔除。
　　萝卜的虫害主要是蚜虫和软腐病，每亩用12％农用硫酸链霉素可湿性粉剂1000万单位加水50-75千克或用57.6％百菌清干粒剂1000-1200倍液喷雾，同时结合灌根。防治蚜虫，可用吡虫啉类兑水喷雾。
　　及时收获
　　秋萝卜的收获依品种和上市期而定。收获过早产量低、板结无吃味；收获过晚肉质根受冻或空心，品质变劣，引起空心。当根部直径膨大至8～10厘米、长度在25-30厘米时采收较为适宜。


　　　　　　　　　　　　　　　湿粮储存四法

　　1、食盐储存法。将湿粮薄摊在仓内干燥、通风处，将海盐加水溶化均匀喷洒在湿粮上，储存期间经常翻搅散湿。浓度为0.75的盐水喷粮可防发芽，0.1的盐水喷粮可防生霉。湿粮水分越大所用盐水的浓度应越高，经盐水处理的湿粮，能安全储存10天。
　　2、漂白粉储存法。在仓内将湿粮堆成若干小堆，按每1000公斤拌入1公斤漂白粉的比例拌和，或薄摊湿粮，用加水5倍稀释的漂白粉溶液喷洒，然后收拢以塑料薄膜密闭储存，每隔2～3天揭开薄膜翻动1次，10天内可保安全储存。此法适宜储存湿表。
　　3、食醋储存法。将湿粮适当清理除杂，按每500公斤用2公斤～2.5公斤食醋喷洒，边喷洒边拌匀，7天内可安全储存。
　　4、明矾储存法。每100公斤湿粮拌入1公斤明矾，拌均后置于阴凉通风处散湿，入储时如能辅以塑料薄膜密闭，安全系数更高。此法适用于麦类。