2010年第05期（总第083期）

　　　　　　　　　　　　　点亮水稻旱种的科技之花

　　在钦州大地，有一位点亮水稻旱种的女科技人员。她，就是市农业局农业技术推广站的女副站长、农艺师陈智慧。
　　三八节前夕，记者走进市农业技术推广站的大门，一位笑容满脸的女同志迎上来招呼。她，三十多岁，脸部黝黑透红，年青、美丽、庄重。据在旁的农技站的一位男同志介绍：她就是市农业技术推广站的副站长陈智慧。她知道记者的来意后，谦虚地说，这都是自治区农业厅指导和市农业局党组领导的结果，是站里几位科技人员共同奋斗出来的成果，我只是做了一点自己应做的工作。
　　推广超级稻再生栽培试验获得成功
　　陈智慧是钦南区沙埠人，1994年入读广西大学。大学毕业后，陈智慧曾当过中学老师。2005年，她到钦州市农业技术推广站工作。
　　钦州是春旱比较严重地区，严重的春旱影响了早稻的正常生产，如何解决春旱、保证春插面积是钦州这几年来的一个大难题。为了解决这个问题，2008年，市农业局与市科技局合作，立项进行《旱区超级稻再生栽培试验》，陈智慧积极参与项目攻关，在钦北区贵台镇大路村试种超级稻再生栽培试验面积30亩。她组织本单位和贵台镇农技站的科技人员在大田里试验7个超级稻品种，最后筛选出米质优、高产、抗性和再生能力强的2个品种，分别是中浙优1号和两优培九。 栽培时，她采用塑盘育秧、抛秧、测土平衡施肥等先进的农业技术。田间管理，她特别注重肥料的施用，每亩施纯氮11-13公斤，磷肥4-5公斤，钾肥12-14公斤。另外，根据再生稻的需肥特性，她特别重视施促芽肥的时间，即齐穗后15天，收割前10天左右，亩施尿素5-6公斤，促使稻株潜伏腋芽萌发，确保再生稻的亩有效穗数。
　　为了管好超级稻的再生栽培，陈智慧农艺师进行了多次试验，从留桩（禾头）5-50厘米高度进行10个处理的试验，表现最好是留桩（禾头）10-20厘米为最佳，抽穗多、穗长和结实率高。为此，她总结出一些超级稻再生栽培的经验：4月5日-10日播种的超级稻，收割时留桩高度适宜范围在10-20厘米，成熟度八成五进行收割。2008年试验获得了成功，据贵台点验收统计，中浙优1号头季稻亩产523.5公斤，比对照增产117.8公斤；再生稻亩产416.5公斤，比对照增产175.1公斤，年合计亩产940.0公斤。
　　试验成功后，2009年继续立项，与市科技局合作，试验示范面积330亩，全市推广2000多亩都获得成功。按亩产1000公斤计，全市2000亩就是200万公斤稻谷，比一般水稻产量高出三分之一以上。
　　水稻旱直播闯出了一条新路子
　　水稻直播（撒种）一直是被人视为懒人的低产作业。但如果春旱无水插秧将如何办呢？能不能解决水稻旱直播的问题？在钦南区沙埠镇长大的陈智慧，在孩提时，就看见春旱时农民无水播种的苦处。在市农业局的领导下，在老科技人员的帮助下，2007年，陈副站长又把水稻旱直播作为一个攻关项目。她学习外地经验，又翻开大学时学过的科技知识，根据当地实际，揭开推广水稻旱直播新的一页。经几年的反复试验也取得了成功。也就是在干旱田上，经犁耙施入基肥，将干稻种拌衣剂后直接播入大田，然后把泥覆盖稻种，喷除草剂，利用天然降雨湿润土地使稻种发芽。出苗后按水稻常规进行管理。
　　陈智慧在攻关时，采取以下几种办法：一是选好杂草少、土壤松的田块进行直播；二是犁耙好田块或免耕；三是合理施肥；四是选用高产、优质的杂交稻种子；五是进行播种；六是用泥盖好种子，并开好厢沟；七是播种后喷除草剂；八是进行田间管理。2009年全市旱田直播面积10.9万亩，早造平均亩产达到400多公斤。
　　旱田直播的成功，为劳力缺乏的农民创出一条早造受旱种田的简易办法，好处很多，它能抗旱、抗寒、节水、省工、省力、节约、增产、环保，还能减少病虫害，很受旱区农民的欢迎。

　　　　　　　　　　　　　　转基因食品的是与非

　　科易网资讯 大家都看过科幻片吧？还记得其中的某些场景吗--由人类发明或改造的新物种最终进入失控状态，大肆侵占地球，给人类带来灭顶之灾。其实很多人明白，人类过多的干预生物的自然进化真的会造成不可挽回的影响，譬如外来物种的引进就给很多国家带来了巨大的麻烦。
　　我们面对转基因食品时就有着这样的心理焦虑，甚至更甚，因为毕竟转基因食品已经渐渐渗入到我们日常的生活当中，它直接关系到每个人的健康问题；而对于它的安全性问题却还在激烈的争辩中、不甚明了，在没有非常肯定的科学答案之前，很多人是难以释怀的。
　　但在各种各样的质疑声中，全球的转基因食品研究与开发的脚步却一直没有停止过，中国也不例外。2009年11月27日，农业部农业转基因生物安全管理办公室批准了华恢1号、Bt汕优63两种转基因水稻和BVLA430101转基因玉米的安全证书--中国成为世界上第一个正式对主粮转基因种植商业化的安全性开绿灯的国家。中国杂交水稻之父袁隆平也不反对转基因水稻的开发，并于近日与张启发院士联手研究转基因水稻。
　　转基因食品究竟是天使还是恶魔？
　　说它是天使，因为转基因食品有利的一面：它能解决世界粮食危机问题。我们不可能完全依靠扩大耕地面积来满足人们的需求，只能走高科技发展之路，生物技术无疑是其中1个重要手段。而且，可利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。
　　说它是魔鬼，因为转基因食品有弊的一面：它可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。它也涉及到更深层次的生态环境、国家粮食安全等问题。
　　也许还有一些人不了解什么是转基因食品，但纵观我们的周围，转基因食品其实已经在悄无声息的包围着我们，只是没引起我们太多的注意。我们到大型的超市转转，一些知名品牌的食用调和油包装桶上就标明了原料是转基因大豆和转基因菜籽，并几乎占满了货架。同样，还有更多的食品实际含有但并未表明转基因的成分、并在消费者并不知情的情况下被吃下肚子，譬如绿色和平组织在中国沃尔马超市就检测到转基因大米和转基因木瓜，但农业部副部长曾说过农业部从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内商业化种植。同时，目前我国仍未允许转基因大米的商业化生产和进入市场流通。不过最新消息表明了我国在转基因食品的管理上存在着漏洞，于2009年才获得安全证书的两种转基因水稻品种疑已在湖南汨罗种植3-5年了。
　　面对转基因技术给社会带来的深刻影响以及转基因食品安全性还有待考证的各种现实问题，是发展还是禁止，又该如何的管控？--转基因食品已经不可避免的转入到是是非非之中。
　　什么是转基因食品?
　　转基因技术的内涵是通过遗传工程改变生物的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一生物体内，从而获得在自然界中无法自动生长出来的生物品种。所谓转基因实质上是把某个基因从生物中分离出来，再植入另一生物内。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。


　　　　　　　　　　湖北恩施巴东万亩橘园吃上营养餐

 　　这次县里不仅为我们橘农送来高接换种的?苗和技术，还免费送来专用肥，真是太感谢他们了。3月20日，在湖北省巴东县东瀼口镇东瀼口村，正在给刚刚高接换种的橘树施肥的橘农高兴地说。
　　该县现有柑橘面积11万亩。前些年，部分村组的柑橘因品种老化，种植效益低，影响了产业发展和橘农增收。去年，这个县抢抓有关项目机遇，对沿渡河、溪丘湾、东瀼口、官渡口、信陵镇等乡镇的1万亩广柑、蜜柑等传统品种进行高接换种，全部更换为无核椪柑、能晚脐橙等优质品种，并免费为橘农发放柑橘专用复合肥。
　　据县农业局负责人介绍，使用专用复合肥，不仅施肥时省时、省力，优质果率还将提高20以上，并可改良土壤。
　
　　　　　　　　　　　浠水油菜氮肥控释技术受到美国专家肯定

　　氮肥是油菜生产重要的肥料，但氮肥用量大、利用率低一直是困扰我国农业生产的一个突出问题。浠水县在全省率先引进、试用油菜控施氮肥技术，达到了节肥、节劳力、减轻环境污染、农民增收、农业增效的目标，受到美国专家的肯定。
　　3月18日，美国土壤学家、博士贝罗安和加阳公司高新技术肥业国际业务总经理麦克尔一行，在华中农业大学鲁剑巍教授的陪同下，到浠水县察看油菜控释氮肥试验效果。
　　在清泉镇河口村油菜控释氮肥试验田，浠水县首席油菜专家、县农业局副局长王友平向外国专家们介绍了县土肥站进行的多种施肥方法、多个肥料品种的试验情况。贝罗尔博士和鲁剑巍教授仔细查察看按照不同方式施肥的油菜生长情况，检测土壤里氮肥缓解胶囊的含量。田间氮肥中试表明，在施作基肥时，氮素的利用率提高19.4％，油菜产量增加10％，而施肥成本和普通化肥相比大约降低5％左右。通过对比，专家们认为，这项试验基本能控制因过量施用氮肥造成的田间污染，达到节本增收的目的。
　　据了解，这项油菜控释氮肥试验是华中农业大学的一项课题，由浠水县土肥站负责实施，从去年10月份油菜移栽开始，到今年5月份结束。主要原理是根据油菜生长周期的需要，在田间试用